Strategická vize pro potravinovou politiku představuje odborný rámec pro moderní a koordinovaný přístup k potravinové politice v České republice. Zaměřuje se na klíčové výzvy a příležitosti spojené s rozvojem rostlinných potravin a alternativních proteinů a na jejich roli v oblasti zdraví obyvatel, potravinové bezpečnosti, ekonomiky a ochrany krajiny.
Na přípravě strategické vize se podílela Česká komora alternativních proteinů (ČKAP) ve spolupráci s organizací ProVeg Česko a dalšími odborníky z oblasti potravinové politiky, výživy a udržitelnosti.
Dokument nabízí analytický pohled na fungování potravinového systému a návrhy systémových řešení, která mohou přispět k jeho dlouhodobému rozvoji ve veřejném zájmu.
Více informací o strategické vizi najdete zde
Stáhněte si dokument Strategické vize pro moderní potravinou politiku zde